به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «شیرازه»، علی فلاحی با اعلام این خبر گفت: حفظ روند تولید در واحدهای دامپروری، افزایش بهره‌وری و تقویت مدیریت فنی گله‌ها از مهم‌ترین محورهای برنامه‌ریزی برای توسعه تولید گوشت قرمز در استان است.

وی با اشاره به عملکرد واحدهای دامی فارس در شش ماه نخست سال، اظهار کرد: دستیابی به این میزان تولید حاصل فعالیت مستمر دامداران، بهره‌برداران و مجموعه‌های فنی و اجرایی بخش دامپروری است و تلاش می‌شود این روند در نیمه دوم سال نیز ادامه پیدا کند.

بهره‌وری؛ کلید حفظ تولید در واحدهای دامی

 معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس یکی از محورهای اصلی برنامه‌های بخش دامپروری را افزایش بهره‌وری در واحدهای تولیدی دانست و افزود: در شرایطی که تولیدکنندگان با چالش‌هایی همچون افزایش هزینه‌ها و محدودیت‌های اقلیمی مواجه هستند، مدیریت صحیح گله و استفاده از روش‌های نوین تغذیه می‌تواند نقش مهمی در حفظ پایداری تولید داشته باشد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی فارس ادامه داد: ارتقای شاخص‌های فنی در واحدهای دامپروری تنها به افزایش تعداد دام محدود نمی‌شود، بلکه بهبود ضریب تبدیل خوراک، کاهش تلفات، اصلاح نژاد و مدیریت اصولی گله نیز از مؤلفه‌های تعیین‌کننده در افزایش تولید است.

فناوری و اصلاح نژاد در خدمت تولید گوشت

فلاحی با اشاره به اقدامات تخصصی انجام شده در حوزه دام سبک و سنگین بیان کرد: استفاده از فناوری‌های نوین در اصلاح نژاد دام، بهبود تغذیه و افزایش راندمان تولید، از جمله اقداماتی است که می‌تواند ظرفیت تولید گوشت قرمز را در واحدهای دامپروری افزایش دهد.

وی همچنین نقش کارشناسان جهاد کشاورزی را در ارتقای بهره‌وری واحدهای دامی مهم ارزیابی کرد و گفت: کارشناسان با حضور در واحدهای تولیدی، در زمینه مدیریت گله، تغذیه، پیشگیری از بیماری‌ها و بهبود شرایط پرورش، خدمات و مشاوره‌های فنی ارائه می‌کنند.

تمرکز بر کاهش هزینه و پایداری تولید

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی فارس، مدیریت هزینه‌های تولید و تسهیل فرآیند تأمین نهاده‌ها را از اولویت‌های ماه‌های آینده عنوان کرد و افزود: حمایت از تولیدکنندگان زمانی می‌تواند به استمرار تولید منجر شود که زنجیره تأمین نیز با مدیریت مناسب همراه باشد.

فلاحی تأکید کرد: در کنار حمایت از تولید، ایجاد ثبات در بازار مصرف و جلوگیری از نوسانات شدید نیز مورد توجه قرار دارد و برای تحقق این هدف، وضعیت واحدهای تولیدی به صورت مستمر پایش خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: هدف‌گذاری بخش دامپروری فارس در نیمه دوم سال، حفظ روند تولید، ارتقای بهره‌وری واحدها و استفاده بیشتر از ظرفیت‌های فنی و تخصصی برای تأمین پایدار گوشت قرمز و تقویت امنیت غذایی استان است.

انتهای خبر/