به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «شیرازه»، استان فارس با برخورداری از ۳۴ هزار هکتار باغ انار و تولید سالانه ۵۰۰ هزار تن محصول، با سهم ۳۲ درصدی از سطح زیرکشت و ۳۵ درصدی از تولید انار کشور، جایگاه نخست ایران در تولید این محصول را به خود اختصاص داده است؛ ظرفیتی که علاوه بر تأمین بخش قابل توجهی از نیاز بازار داخلی، نقش مهمی در توسعه صادرات و ارزآوری بخش کشاورزی دارد.

فارس؛ قطب نخست تولید و صادرات انار کشور

 احد بهجت حقیقی از آغاز عملیات برداشت انار در باغ‌های استان خبر داد و اظهار کرد: برداشت این محصول از مهرماه آغاز شده و تا آذرماه ادامه خواهد داشت.

وی افزود: فارس با تکیه بر ظرفیت‌های گسترده تولید انار در شهرستان‌های داراب، کازرون، استهبان، خفر، فسا، نی‌ریز، بختگان، ارسنجان، شیراز و کوه‌چنار، یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید این محصول در کشور به شمار می‌رود.

تنوع ارقام؛ مزیت رقابتی انار فارس

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به تنوع ارقام انار تولیدی در استان گفت: ارقام رباب، فاروق، بریت، میخوش، اشکفتو، اتابکی، شیرین شهوار، کدرو، ترش سبز، عروس، شیرین بی‌هسته، شیرین هسته‌دار، ملس، زاغ، صادقی، سیاه، شیرین پوست قرمز، ترش پوست سفید، رباب شیرین و آقایی یا گلوگنده در باغ‌های استان تولید می‌شوند.

بهجت حقیقی ادامه داد: تنوع ارقام تولیدی و برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب، یکی از مزیت‌های مهم فارس در حوزه تولید انار محسوب می‌شود و برخی از این ارقام به دلیل ویژگی‌های کیفی، در بازارهای تجاری و صادراتی از جایگاه مناسبی برخوردار هستند.

صادرات ۳۵ درصد محصول تولیدی فارس

وی با بیان اینکه حدود ۳۵ درصد از تولید سالانه انار استان راهی بازارهای بین‌المللی می‌شود، اظهار کرد: توسعه صادرات این محصول، علاوه بر ایجاد ارزش افزوده برای باغداران، نقش مؤثری در ارزآوری و تقویت جایگاه محصولات کشاورزی فارس در بازارهای خارجی دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس با تأکید بر ضرورت تداوم تولید پایدار انار، مدیریت بهینه منابع آبی و حفظ رطوبت خاک را از اولویت‌های راهبردی این سازمان عنوان کرد.

مدیریت منابع آب؛ ضرورت تداوم تولید پایدار

بهجت حقیقی با اشاره به محدودیت منابع آبی در بخش کشاورزی گفت: با توجه به شرایط منابع آب، اقدامات اصلاحی و احیای باغ‌های انار با تکیه بر یافته‌های تحقیقاتی در دستور کار مدیریت باغبانی قرار گرفته است.

وی افزود: استفاده از روش‌های نوین و علمی در مدیریت باغ‌ها می‌تواند ضمن کاهش مصرف آب، به حفظ توان تولیدی باغستان‌ها و افزایش بهره‌وری منابع موجود کمک کند.

باغ‌های الگویی متراکم در مسیر افزایش بهره‌وری

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، اجرای باغ‌های الگویی متراکم با استفاده از ارقام امیدبخش از جمله «واندرفول» در قطب‌های تولیدی استان را یکی از اقدامات مؤثر برای افزایش بهره‌وری دانست.

وی تصریح کرد: توسعه باغ‌های الگویی و بهره‌گیری از یافته‌های علمی و تحقیقاتی می‌تواند زمینه را برای اصلاح الگوی تولید، افزایش بهره‌وری آب و ارتقای عملکرد باغ‌های انار فراهم کند.

نظارت کارشناسی و همراهی باغداران؛ رمز موفقیت انار فارس

بهجت حقیقی، نظارت دقیق کارشناسی و همکاری متقابل با باغداران را از عوامل مهم موفقیت در تولید پایدار این محصول عنوان کرد و گفت: دستیابی به جایگاه نخست کشور در تولید انار، حاصل ظرفیت‌های طبیعی استان، تجربه و دانش باغداران و حمایت‌های فنی و کارشناسی مجموعه جهاد کشاورزی است.

وی خاطرنشان کرد: تداوم این جایگاه نیازمند توجه همزمان به مدیریت منابع آب، اصلاح و احیای باغ‌ها، توسعه ارقام امیدبخش، افزایش بهره‌وری، ارتقای کیفیت محصول و تقویت بازارهای صادراتی است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس در پایان تأکید کرد: با استمرار اقدامات علمی و فنی، مشارکت باغداران و برنامه‌ریزی برای توسعه بازارهای داخلی و خارجی، فارس می‌تواند ضمن حفظ جایگاه نخست خود در تولید انار کشور، سهم بیشتری از بازارهای بین‌المللی این محصول را نیز به خود اختصاص دهد.

انتهای خبر/ 224224