رئیس دامپزشکی زرقان خبر داد:
دامپزشکی؛ خطمقدم سلامت غذا و مقابله با بیماریها
رئیس دامپزشکی زرقان، با اشاره به جایگاه راهبردی این علم در سلامت جامعه و امنیت غذایی، بر نقش کلیدی آن از مزرعه تا سفره و مقابله با بیماریهای مشترک تأکید و اقدامات گسترده این اداره با حداقل امکانات را تشریح کرد.
سلمان پریشان در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «شیرازه»، جایگاه حیاتی علم دامپزشکی در عصر حاضر مورد بررسی قرار داد.
وی با تأکید بر این که امروز کیفیت غذا بر کمیت آن اولویت یافته، گفت: دامپزشکی از ابتدای زنجیره تولید تا عرضه به مصرفکننده، نقش تعیینکنندهای در تضمین سلامت محصولات دامی شامل گوشت، شیر، عسل و آبزیان ایفا میکند.
پریشان خاطرنشان کرد: قرن حاضر، قرن بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان است و شیوع بیماریهایی مانند کرونا، آنفولانزا و تب کریمه کنگو گواه این امر است. در این شرایط، نظارت دامپزشکی بر سلامت حیوانات خانگی، مزرعه و حیات وحش برای پیشگیری از همهگیریها ضرورتی انکارناپذیر است.
رئیس دامپزشکی زرقان با اشاره به اهمیت اقتصادی این حوزه افزود: اقلام تحت نظارت دامپزشکی، از عمدهترین و باارزشترین کالاهای وارداتی کشور هستند و صنایع وابسته نیز از نظر اشتغالزایی و گردش مالی در زمره صنایع بزرگ قرار میگیرند.
وی سپس به تشریح اقدامات اداره تحت مدیریت خود با وجود کمبودهای فراوان پرداخت: شهرستان زرقان با دارا بودن رتبه چهارم تولید شیر و گوشت در استان و تمرکز یکچهارم صنایع استان، نیازمند توجه ویژه است. این اداره کوچک با سه دامپزشک، یک کارشناس، دو تکنسین و دو نیروی خدماتی، مسئولیتهای سنگینی را انجام میدهد.
از جمله این اقدامات میتوان به واکسیناسیون حدود ۳۵۰ هزار دوز واکسن علیه بیماریهای دامی و مشترک، پایش حدود ۸۰۰۰ نوبت بیماری سل و تب مالت، نمونهبرداری از حدود ۴۰۰۰ مورد مواد خام دامی و خوراک دام، نظارت بر تولید حدود ۱.۲ میلیون قطعه مرغ گوشتی در سال، و کنترل کشتارگاه صنعتی دام اشاره کرد. همچنین، پایش سلامت اسبان نسبت به بیماری مشمشه و نظارت بر منطقه حفاظت شده بمو از دیگر وظایف این اداره است.
پریشان در پایان با بیان این که نیروهای دامپزشکی در سختترین شرایط و با کمترین امکانات برای سلامت غذا از مزرعه تا سفره تلاش میکنند، ابراز امیدواری کرد: با توجه بیشتر به اهمیت این حرفه و اجرای کامل تعهدات قانونی در رابطه با سختی کار و مخاطرات آن، انگیزه بیشتری در بین کارکنان این بخش حیاتی ایجاد شود.
انتهای خبر/ 224224
لینک کوتاه خبر
نظر / پاسخ از
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که نظر میگذارید!