مجتبی هوشمندی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «شیرازه»، از آغاز برداشت انگور از باغ‌های دیم شهرستان کوه چنار خبر داد و گفت: برداشت انگور از اواخر تیرماه آغاز شده و تا اواخر مهر ماه ادامه دارد و پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۲ هزار و ۲۰۰ تن محصول از تاکستان های شهرستان برداشت شود.

وی بیان کرد: شهرستان کوه‌ چنار دارای یک هزار و ۱۰۰ هکتار باغ انگور است که از این میزان، ۸۵۰ هکتار به رقم شیرازی اختصاص دارد و مابقی شامل ارقام ریش‌بابا، یاقوتی و عسکری است.

مجتبی هوشمندی افزود: رقم شیرازی عمدتاً به صورت غوره برداشت و یا به صورت مویز و شیره انگور فرآوری می‌شود. سایر ارقام نیز علاوه بر مصرف تازه‌خوری، در تولید کشمش مورد استفاده قرار می‌گیرند.

مدیر جهاد کشاورزی با اشاره به شرایط تاکستان های شهرستان کوه چنار تصریح کرد: بیشتر باغ‌های انگور در مناطق کوهستانی و صعب‌العبور قرار دارند و نامناسب بودن راه‌های دسترسی، برداشت و حمل محصول را با دشواری همراه کرده است.

هوشمندی با اشاره به نقش پررنگ زنان روستایی در تولید انگور اظهار کرد: زنان باغدار در مراحل مختلف برداشت و فرآوری محصول، از تولید غوره تا کشمش، مویز و شیره انگور، نقش مؤثر و ارزشمندی ایفا می‌کنند و بخش قابل توجهی از ارزش افزوده این محصول حاصل تلاش آنان است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه‌چنار در پایان گفت: بهسازی و مرمت راه‌های دسترسی به باغستان‌ها و حمایت از فرآوری محصولات باغی، نقش مهمی در افزایش درآمد باغداران و رونق اقتصاد روستایی خواهد داشت.

انتهای خبر /۲۲۴۲۲۴